A EDUCATION PROJECTがプロデュースする『北海道教育ユニットEdu
で開催された、『教育パワーランチinひがしかぐら』のレポートが届いています。

以下転載致します。
http://wp.me/p5eb6m-8Y

ゆいゆい本舗

かっぺキッチン

iPadの活用

こんばんは。
プロデューサーの能正です。

11月19日水曜日、東神楽町・ゆいゆい本舗で2回目の教育パワーランチinひがしかぐらを開催しました。今回も20名を越える方々に集まって頂き、また新たな『やってみたい』が自然とあふれ、じゃあやってみましょう~と動き出す機会になりました。

今回はまず私から、リクエストを頂いたiPadの教育や福祉現場での活用についてのお話を。AEPの学習塾部門での活用例やプログラミング教育への広がり、さらにデイサービス・高齢者住宅などで高齢者の方々に楽しんで頂いているiPad講習の実例や、今後の展開についてお話させてもらいました。その後はおいしい『ゆいゆい本舗』のカレーをみんなで楽しみながら自己紹介タイム☆

その後は東神楽町で現在進められている食育、現在中心として取り組まれている松田しのぶさんからそのプロジェクトの中から学校給食での地場産食材を使用した子供たちが考えたレシピを紹介して頂きながら様々な『教育』の課題について参加者が『気付き』をもらう時間もあり、さらに次回は学校給食を試食するのもいいんじゃないか、という楽しいお話になったり。

最後はデザート、前回もおいしいフレンチトーストレシピを提供してくれたかっぺキッチンの下田さんのさつまいものケーキ、さつまいもの甘さが広がるおいしいケーキを楽しみ、さらに前回の教育パワーランチで次回の教育パワーランチまでにオリジナルのプリンを完成させますと宣言してくれたゆいゆい本舗で働く皆さんによる2種類のソースを楽しめるプリンもおいしく頂きました☆

次回は実際アプリ制作を体験してみたいという声や、実際にデイサービス・高齢者住宅で活用しているアプリを体験してみたいという『やってみたい』の声、また20名以上の方が集まると色々な連鎖反応が起きて、既に次回の教育パワーランチを待たずして始まった活動もあるようなので、その活動をさらに広げる機会として教育パワーランチinひがしかぐらを開催していきたいと考えています。

ご参加頂いた皆様、ありがとうございました!
また東神楽に参りますのでどうぞ宜しくお願い致します。

~今回ご協力頂いた皆さん~
ゆいゆい本舗(特定非営利活動法人ゆい・ゆい)
https://www.facebook.com/yuiyui1192

かっぺキッチン
http://cookpad.com/recipe/list/8283521

東神楽町の食育の取り組みを紹介した新聞記事
http://www.yomiuri.co.jp/kodomo/news/20140615-OYT8T50000.html